Jumaat, 2 Mei 2014

panduan memilih sayur untuk kesihatan

panduan memilih sayur untuk kesihatan:

Warna-warni sayur.

Adakah kita tahu setiap khasiat sayur yang kita makan?

Jom kenali kelebihan setiap warna yang ada pada tanaman yang kita tanam!

Hijau
Mengandungi lutein iaitu antioksidan yang mampu meningkatkan penglihatan. Juga terkandung kalium, vitamin C, vitamin K, dan asid folik.

Jingga
Kaya dengan betakarotena & vitamin C. Ia membantu meningkatkan penglihatan, kulit yang sihat dan memberi sokongan imunisasi yang kuat.

Merah
Kaya denga fitokimia seperti likopen dan antisianin, yang mampu meningkatkan kesihatan jantung dan mengurangkan risiko kanser.

Unggu
Kaya dengan antioksidan dan fitokimia berkaitan dengan anti-penuaan, mengurangkan risiko kanser dan memberi sokongan minda yang baik.

Putih
Kaya dengan fitokimia dan kalium. Ia mampu mengurangkan tahap kolestrol dan juga tekanan darah serta mengelakkan diabetes.